L’Accademia della Cucina Piacentina ha indetto la XXX edizione del concorso nazionale Süppéra d’Argint. Il concorso intende e premiare e valorizzare cuochi gentlemen non professionisti, italiani o stranieri, che attraverso le loro ricette si distinguono per la particolare maestria e creatività nell’esaltare le caratteristiche organolettiche delle materie prime prodotte nel proprio territorio di origine o nel territorio piacentino.
È possibile iscriversi fino al 25 settembre 2023 inviando il modulo di iscrizione debitamente compilato a concorso@accademiacucinapiacentina.com oppure utilizzando il seguente Google Form.
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Regolamento di concorso
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